ジミーのジャーマンケーキ

S美

2011年03月09日 20:46

最初は職場で頂きました・・。ジミーのジャーマンケーキ。
なんでこれがジャーマンなの??




沖縄では定番のケーキだそうです。
ジミーでなくても昔からあるお店にはジャーマンケーキが置いてあるそうですが、
ジャスコのジミーでカットされたケーキが売っていたので、買ってみました。
カットしてある分ちょっとお値段が高めなのか、1ピースごとデコレーションがしてありました・・。
(ちょっと可愛い!)







ジャーマンケーキ (German cake) は、チョコスポンジケーキの上にココナッツフィリングを塗って作られたケーキ。
チョコレートケーキの一種。
ってことで、ジャーマンケーキはドイツのケーキじゃなくて、アメリカ生まれのケーキだそうです。

ココナッツのフィリングが甘くて、生地のチョコレートとマッチします・・・。ちょっとはまる感じ!
前に書いたマーブルケーキのトーエにもあるようなので、今度トライしてみようと思います。
(また食べ物ネタだ~~~(笑))