2011年09月03日

アラマンサスの葉

台風が本土を襲っています・・。
いつもは沖縄を心配してくれている皆様へ。暴雨風、大雨にお気をつけてください。
こちらは台風対策をしたのにもかかわらず、良い天気が続いています。
まだまだ暑いです・・。(ついでに今日は休日出動ありでした。)

先日うまんちゅ市場で見つけた物。アマランスの葉。
知らなかったですが、アラマンサスって雑穀の一つ。
でも、今回はその葉っぱ・・。
アラマンサスの葉

くせもなくサラダでも生で食べることできます。
もちろん、おひたしでもなんでもOK。栄養もあるらしい~~。
うまんちゅ市場はいろんな発見があるから好きです。季節野菜も安いし~。
その他、お総菜やそば、ちょっとしたお土産も売っています。なんと宅配も手配できます・・。
あ、宣伝になってしまいましたね~。
大抵のガイドブックにも載っていますよ。来沖された時にはご案内します・・笑。



Posted by S美 at 18:19│Comments(0)
 
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